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摔碗酒喝的是什么酒,萬萬沒想到居然是這個

中國名酒招商網: / 發布日期:2019-07-01 瀏覽次數:128
    前端時間摔碗酒在抖音上可是非常火,很多朋友都慕名而去,親自感受了一下那種氛圍,不過最近很多朋友好奇摔碗酒喝的是什么酒,接下來就跟小編一起來看一下吧。
    摔碗酒喝的是什么酒
    很多人都說摔碗酒喝的是白酒,其實摔碗酒喝的并不是白酒,其實就是米酒而已或者說是黃酒也行,價格在5元一碗。
    這種米酒的度數一般在15度到25度,又叫酒釀,甜酒。舊時叫醴。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。
    這款酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵,一種特殊的微生物酵母發酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產。
    是不是很驚奇呢?以為他們喝的是白酒,沒想到只是米酒而已。好了小編今天的分享就到這里了,想理解更多酒水文化記得繼續關注我們哦。
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